• 欧洲甜点基础1 • 欧洲甜点基础2 • 烹饪卫生与安全 • 法语/德语 完成学期一课程课可获得Swiss Certificate in Pastry Arts Essentials
• 瑞士巧克力与国际甜点艺术 • 甜点摆盘与造型艺术 • 特制膳食与均衡营养 • 法语/德语 完成学期二课程后可获得Swiss Higher Certificate in Pastry Arts Essentials
瑞士或海外(6个月)